07 октября 2021 года в МБДОУ д/с № 18 прошло общее родительское собрание «Здоровое питание –основа здоровья». Цель собрания организация сбалансированного рационального питания детей, строгое выполнение и соблюдение санитарных норм и правил, а также пропаганды среди родительской общественности спецификации питания детей дошкольного возраста. В условиях распространения COVID-19 соблюдались санитарные правила и нормы, поэтому на родительское собрание были приглашены по одному представителю родительского комитета вновь набранных групп в сентябре 2021 года, остальные родители воспитанников просмотрят в режиме онлайн. В родительском собрании приняли участие родители групп № 1 — Гошук Виталина Валерьевна,4 — Лютова Наталья Владимировна,7 -Бирюкова Елена Сергеевна ,10 -Ромашко Елена Николаевна.
На общем родительском собрании были рассмотрены следующие вопросы:
1. Организация питания в дошкольной образовательной организации с учетом специфики возраста и индивидуальных особенностей детей дошкольного возраста» — заведующий Бардаковой Е.С.
2. «Выполнение санитарных норм и правил при организации питания» — медицинская сестра Стадник И.В.
3. Дегустация родителями готовых блюд с оценкой органолептических характеристик с заполнением чек-листов.
4.Видеофильмы: «Организация питания каждой группы» отправлены в чаты родительских групп для наглядности.
5. Подведение итогов общего родительского собрания.
Также во всех возрастных группах прошло анкетирование родителей «Организация рационального питания в детском саду». В анкетировании приняли участие 123 родителя.
Результаты анкетирования показали:
- 87% родителей удовлетворяет питание ребенка в детском саду.
- 72% родителей ответили, что его ребенку нравится питание в детском саду.
- 100% родителей ответили, что их ребенок умеет пользоваться столовыми приборами, из них 25% ответили, что их дети научились пользоваться столовыми приборами в детском саду.
- 100% родителей удовлетворены формой организации питания групп детского сада.
- На вопрос: «Какими навыками культурного питания ребенок овладел в детском саду? были ответы: мыть руки перед едой, аккуратно есть, правильно держать столовые приборы, соблюдать культуру поведения за столом, сервировать стол.
- На вопрос: «Какие блюда из меню детского сада с удовольствием ест Ваш ребенок?» — 123 ответа родителей были разнообразны и не повторялись. Что свидетельствует о разнообразном и сбалансированном питании в детском саду.
- На вопрос: «Что лично Вам нравится в меню, рационе питания ребенка в детском саду» мнения родителей разделились:
— Разнообразие блюд
— первые блюда
— творог
-запеканка
— выпечка
-фрукты
-сбалансированное питание
— наличие каш, овощей, фруктов
— меню каждый день разное
— молочные продукты
— горячие бутерброды
— режим питания и др.
8. На вопрос: Знакомо ли Вам понятие «натуральные нормы детского питания»? – 54% родителей ответили «да».
Анализ анкетирования родителей показал, что родителей удовлетворены организацией питания в дошкольном образовательном учреждении, но есть ответы родителей, над которыми нам придется поработать для улучшения как качества питания, так и организацию в детском саду и консультативную работу.